Auberge des 3 Vallées

Restaurant, traiteur et salle de réception

L’Auberge des 3 Vallées vous accueille dans son chaleureux restaurant située à Aubazat (43) ; où vous pourrez goûter aux plats faits-maison, reflétant parfaitement la gastronomie traditionnelle Auvergnate.

Située dans le massif de Combeneyre, aux confins de 3 rivières, la Cronce, la Ramade et l’Allier, seule au milieu de dame nature et de ses rois les cervidés.

Actualités

Le 21 Janvier repas dansant avec Gentiane Musette
Et le 11 Février avec Angélique Servant
Pensez à réserver 😊

#aubergedes3vallées #traiteur #evenementiel #restaurantdansant #traiteurauvergne #restaurateur #traiteurmariage#baldansant #musettelovers #vivelemusette #mariagetraiteur #musette #balsmusette

Parce qu’une réception ne ressemble à aucune autre, l’établissement dispose d’une salle pouvant accueillir judqu’à 250 personnes. Et d’un service traiteur, pour fêter comme il se doit tous vos évènements : Mariages, baptêmes, séminaires, anniversaires, départ en retraite, repas d’entreprise, réveillons etc.

Fait maison
Aussi souvent que possible, les plats sont cuisinés sur place, à partir de produits bruts. l'Auberge fabrique aussi son propre pain
Produits de qualité
Le chef a fait le choix de servir des produits frais et pour certains labellisés, réel gage de qualité, comme la viande 100% Française.
Service éfficace
Rendu possible grâce à l’expérience du chef, ainsi que la bonne coordination des équipes
et bien plus encore
Activité traiteur : cocktail, mariage, baptêmes ; Salle de réception, Animations etc

Salle de réception

pour vos événements

Menu du Jour : 12,90€

En semaine uniquement

Menu Régional : 22,90€

Goûtez à la cuisine du terroir

Menu Découverte : 27,50€

Entrez dans l'univers du chef

Menu Gourmand : 34,90€

Faites vous plaisir
J'ai pu mangé plusieurs fois a l'auberge des 3 vallées et pour diverses occasions et je n'ai jamais été déçu. La qualité des plats, la gentillesse de l'équipe et et le cadre du restaurant sont parfaits !
J'ai choisi l'Auberge des 3 Vallées pour mon mariage et je n'ai pas été déçu. Bruno fait preuve d'une grande organisation et on peut lui faire confiance à 100%.
Très bonne table avec produits de qualité, le chef est super sympa et à l écoute. Que du bonheur !
Une bonne cuisine, un service au top, un chef qui a toujours le sourire. Rien à redire à part je recommande +++++

Bruno Bruchet

le Chef

Avant de reprendre l’Auberge des 3 Vallées, Bruno faisait les saisons ; en été au soleil en Corse, et en hiver sous la neige à Avoriaz. De sa volonté de travailler en Auvergne, il fut second dans un restaurant au Puy-en-Velay.

Depuis plus de 10 ans maintenant, Bruno fait vivre l’Auberge des 3 Vallées au rythme des saisons, s’appliquant à transmettre ses profondes valeurs dans sa cuisine. Ses clients vous décrirons un Bruno passionné par son métier, débordant d’énergie et souriant au quotidien.

Bruno Bruchet

Pour toutes Réservations :

04 71 77 48 33